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酒款
精品威士忌

Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：35139

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
約瑟夫菲爾普斯酒莊
產(chǎn)區(qū)：
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠 80%  梅洛 10%  味而多 6%  馬爾貝克 4% 
風(fēng)味特征：
黑醋栗 焦油 藍(lán)莓
酒款年份：
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒(Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
酒款來自美國納帕谷，約瑟夫菲爾普斯酒莊旗艦酒款為著名的“勛章”。這款酒采用赤霞珠的主的波爾多混釀方式釀造。酒款散發(fā)著濃郁的黑莓果醬、黑醋栗和香醋的香氣，口感柔和，單寧甜美，帶著成熟李子、香草和黑色水果的風(fēng)味。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒(Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2000年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
A very good effort for the vintage, the deep ruby/purple-colored 2000 Cabernet Sauvignon exhibits notes of tobacco, sweet red and black currants, supple tannin, and a plump finish. It will not be long-lived, so consumption over the next 5-6 years is recommended. The blends for this vintage includes approximately 83-85% Cabernet Sauvignon with the balance mostly Merlot and perhaps a touch of Cabernet Franc and Petit Verdot. Tel. (707) 963-2745; Fax (707) 963-4831
2000年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
89
 
2000年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
89
 
2000年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
92
 
A dense, layered wine, marked by pure cassis flavors. Picks up intensity in the middle palate, where it turns rich and compelling. Harmony and elegance, not to mention ageability, mark this expression of Cabernet. Editors’ Choice. —S.H. ——S.H.(5/1/2003)—— 92
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards)
約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards) 約瑟夫菲爾普斯酒莊（Joseph Phelps Vineyards）位于美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一間家族酒莊，在當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名。約瑟夫菲爾普斯酒莊是由約瑟夫·菲爾普斯（Joseph Phelps）本人于1973年創(chuàng)立的，他原本從事建筑行業(yè)，后來在納帕谷開始了他的葡萄酒事業(yè)。約瑟夫是納帕谷的先行者，他是發(fā)現(xiàn)法… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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