Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 約瑟夫菲爾普斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 78% 梅洛 22%

風(fēng)味特征：: 黑莓黑櫻桃泥土

酒款年份：: 1999年

酒款綜述OVERVIEW

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酒款來自美國納帕谷，約瑟夫菲爾普斯酒莊旗艦酒款為著名的“勛章”。這款酒采用赤霞珠的主的波爾多混釀方式釀造。酒款散發(fā)著濃郁的黑莓果醬、黑醋栗和香醋的香氣，口感柔和，單寧甜美，帶著成熟李子、香草和黑色水果的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1999年

帕克團(tuán)隊

88-90

The 1999 Cabernet Sauvignon is lean, austere, and displays its cool climate character. It reveals aromas and flavors of tobacco and cedar as well as a Bordeaux-like texture, and astringent tannin in the finish. This wine should drink well for 10-12 years. Tel. (707) 963-2745; Fax (707) 963-4831

1999年

帕克團(tuán)隊

1999年

《醇鑒》

19.5

1999年

史蒂芬·坦?jié)?

1999年

酒窖追蹤

1999年

《葡萄酒愛好者》

Impeccably structured. Has those brilliant Napa tannins that are as finely knit as a medieval tapestry, and a bit of a scour from acidity. Oak adds gentle complexities. It’s a little light, though. With this weight and density, you want more fruity concentration. ——S.H.(6/1/2002)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards) 約瑟夫菲爾普斯酒莊（Joseph Phelps Vineyards）位于美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一間家族酒莊，在當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名。約瑟夫菲爾普斯酒莊是由約瑟夫·菲爾普斯（Joseph Phelps）本人于1973年創(chuàng)立的，他原本從事建筑行業(yè)，后來在納帕谷開始了他的葡萄酒事業(yè)。約瑟夫是納帕谷的先行者，他是發(fā)現(xiàn)法… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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