Rolf Binder Cabernet Sauvignon - Merlot, Barossa Valley, South Australia

羅夫·賓德赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 羅夫·賓德（芙瑞塔）酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 覆盆子紅醋栗李子

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠和梅洛混釀而成。該款紅葡萄酒充滿了成熟的漿果氣息，口感強(qiáng)勁有力，中段口感中充盈著成熟的紅色和黑色水果風(fēng)味，單寧精細(xì)，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 羅夫·賓德（芙瑞塔）酒莊(Rolf Binder (Veritas) Wines) 羅夫·賓德（芙瑞塔）酒莊由老羅夫?賓德(Rolf Binder)和弗朗西斯卡?賓德（Fransiska Binder）建立于1955年。酒莊最初生產(chǎn)的是加強(qiáng)型葡萄酒，同時(shí)也釀制幾款干紅葡萄酒。因?yàn)樵摼魄f為很多地區(qū)提供“送貨上門”的服務(wù)，所以酒莊的葡萄酒廣為人知。后來，老羅夫賓德陸續(xù)購買了一些土地，擴(kuò)大了葡萄園的面積。20世紀(jì)80年代… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】

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