Inniskillin Oak Aged Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada

云嶺桶陳威代爾冰酒
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酒款年份

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自加拿大尼亞加拉半島產(chǎn)區(qū)的冰酒。此酒呈淺檸檬色，散發(fā)著桃子、杏子、香料和香草的香氣，入口后還會展現(xiàn)出橙子和芒果的香味，酸度脆爽。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1997年

《葡萄酒愛好者》

Inniskillin 在繼續(xù)擴(kuò)展冰酒品種，這款木桶陳釀的 Vidal 就是很好的證明。此酒隱藏著香草和辛香的橡木香，并涌現(xiàn)出杏子、桃子的香氣，帶有乳脂氣味的余味慢慢地減弱，但這依舊是一款式非常特別的好酒。評分：89。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 云嶺酒莊(Inniskillin Wines) 在加拿大，符合VQA等級葡萄酒的產(chǎn)區(qū)只有安大略省和不列顛哥倫比亞省，其中安大略省是加拿大最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是目前世界上唯一能夠常年生產(chǎn)冰酒的地方?，F(xiàn)在，安大略省最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是尼亞加拉半島（Niagara Peninsula），這個半島可以說是世界上最適合生產(chǎn)冰酒的地方。在尼亞加拉半島的東北角，尼亞加拉… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 威代爾(Vidal) 典型香氣：菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源：威代爾（Vidal）是一個源自法國的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅（Trebbiano）與金拉詠（Rayon d’Or）雜交而來。海夏朗德省（Charente-Maritime）的人們通過雜交培育出這個新品種是為了更好地釀制干邑（Cognac）。20世紀(jì)40年代，威代爾被釀酒學(xué)家阿德瑪·肖奈… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

尼亞加拉半島(The Niagara Peninsula) 【詳情】

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