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酒款
2024年份波爾多期酒

Domaine Joseph Voillot Les Pezerolles, Pommard Premier Cru, France
約瑟夫·瓦洛酒莊佩澤洛斯(玻瑪一級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):5581

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
約瑟夫·瓦洛酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > ?,?nbspPommard
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
清亮的 余味悠長
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“約瑟夫·瓦洛酒莊佩澤洛斯(?,斠患?jí)園)紅葡萄酒(Domaine Joseph Voillot Les Pezerolles, Pommard Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成,釀酒葡萄來自?,斠患?jí)園。此酒散發(fā)出李子、覆盆子、玫瑰花瓣和黑胡椒的香氣。其酒體中等到飽滿,優(yōu)雅而細(xì)膩,單寧細(xì)膩,酸度活潑,收尾精確。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“約瑟夫·瓦洛酒莊佩澤洛斯(?,斠患?jí)園)紅葡萄酒(Domaine Joseph Voillot Les Pezerolles, Pommard Premier Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90
 
Scents of leather, shoe polish, game, purple plum preserves, peat, and black pepper enthusiastically announce the 2007 Pommard Pezerolles. Almost creamy in texture and tender in fruit, its smoky and carnal aromatic elements echo only understatedly a fine-grained, almost silken palate. The finish here practically glides off, slippery and subtle but seductively sweetly fruited and long. This most unusual and alluring example of its appellation strikes me on balance as rather vintage typical in its need to be enjoyed relatively young, say within the next 4-5 years. ”The domaines that work seriously and well in their vineyards are the ones who succeeded in 2006, 2007, and 2008,” maintains Jean-Pierre Charlot’s, who claims to have been pleasantly surprised not to have encountered significant problems with mildew, oidium, or botrytis in 2008. His 2007s are unusually successful in the context of that vintage, with which he draws parallels to 2009 in that he thinks later harvest at the expense of freshness and early, weak malo that left wines vulnerable during elevage were significant potential pitfalls. When it comes to difficult conditions and problematic results, he insists, none of the subsequent vintages should be compared with 2004. As usual at this address, Charlot was happy to have obtained potential alcohol levels of 12-12.5% in both 2007 and 2008, which he then lightly boosted. His 2008 collection – in which the Pommards, unusually in my experience at Voillot, outshone the Volnays – was due to have been bottled within 2-3 weeks after I tasted it in March. Importer: Vintage 59, Washington, DC; tel. (202) 966-9218
2007年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2007年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
14
 
2007年
Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國著名酒評(píng)家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評(píng)家。
勃艮第葡萄酒網(wǎng)
89-92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
約瑟夫·瓦洛酒莊(Domaine Joseph Voillot)
約瑟夫·瓦洛酒莊(Domaine Joseph Voillot) 約瑟夫·瓦洛酒莊(Domaine Joseph Voillot)歷史悠久,發(fā)展至今已歷經(jīng)了5代人的傳承。酒莊的現(xiàn)任莊主是讓·皮埃爾·夏洛特,他是前任主人約瑟夫·瓦洛(Joseph Voillot)的女婿。從1980年起,翁婿二人合作共同管理酒莊。直到1995年,約瑟夫退休,讓·皮埃爾全權(quán)接管了酒莊。讓&middo… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
?,?Pommard) ?,斕幱诓鳎˙eaune)和沃爾奈(Volnay)之間,是法國伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)著名的產(chǎn)酒村。產(chǎn)區(qū)內(nèi)規(guī)定只有以黑皮諾(Pinot Noir)為主釀制而成的紅葡萄酒才是法定葡萄酒。?,敭a(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有許多聲名顯赫的一級(jí)葡萄園,2012年初玻瑪產(chǎn)區(qū)向法國國家產(chǎn)地命名委員會(huì)(INAO)遞交了將一級(jí)葡萄園… 【詳情】
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