Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru, France

卡農(nóng)嘉芙麗酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 55% 品麗珠 35% 赤霞珠 10%

風(fēng)味特征：: 李子藍(lán)莓薄荷

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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卡農(nóng)嘉芙麗酒莊坐落在波爾多圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，于2012年新晉為圣埃美隆一級(jí)B等酒莊。該酒莊是由來自德國的尼龐爾格家族（Von Neipperg Family）掌管的名莊之一，近年來，其葡萄酒品質(zhì)不斷提升，贏得了不少權(quán)威酒評(píng)家和眾多葡萄酒愛好者的青睞，被視為波爾多的明日之星。2018年份卡農(nóng)嘉芙麗酒莊紅葡萄酒十分清新，酒液顏色深邃，芳香濃郁，富有表現(xiàn)力的花香與豐富的果味交織在一起，擁有非常突出的果實(shí)純凈度、風(fēng)味持久度、濃郁度與力量感。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2018年

帕克團(tuán)隊(duì)

94-96

2019

這款2018年的卡農(nóng)嘉芙麗酒莊紅葡萄酒色澤深邃，介于石榴紅與紫紅色之間，散發(fā)著極為馥郁的李子干、糖漬藍(lán)莓與黑莓派的香氣，還帶有些許薄荷醇、摩卡咖啡、四川花椒、灌木叢、薰衣草和新翻泥土氣息，酒體飽滿，口感集中且非常令人愉悅，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)而順滑，同時(shí)有恰到好處的清新感作為支撐，余味悠長且?guī)в斜『娠L(fēng)味。

2018年

帕克團(tuán)隊(duì)

95+

Medium to deep garnet-purple colored, the 2018 Canon la Gaffeliere out of the gate delivers a seductive nose of plum preserves, kirsch and Black Forest cake with nuances of lilacs, underbrush, Indian spices and dusty soil. The medium to full-bodied palate is filled with black fruit preserves and loads of spicy accents, supported by chewy tannins and well-balanced freshness, finishing long and savory.

2018年

詹姆斯·薩克林

2018年

詹姆斯·薩克林

94-95

2019

這是一款果味濃郁、多汁且迷人的紅葡萄酒，展現(xiàn)礦物質(zhì)和茶葉的風(fēng)味，結(jié)構(gòu)飽滿而緊湊，余味悠長且美味，目前稍顯緊致，但已展現(xiàn)出深度與發(fā)展?jié)摿Α?

2018年

《葡萄酒觀察家》

95-98

2019

這款酒風(fēng)格活潑，以礦物質(zhì)風(fēng)味為主導(dǎo)，其中白堊土風(fēng)味突出，紅醋栗、覆盆子和櫻桃果醬的風(fēng)味層層遞進(jìn)。它擁有這一年份葡萄酒緊致的特征，同時(shí)口感十分集中。

2018年

葡萄酒志

95-98

2019

2018年份卡農(nóng)嘉芙麗酒莊紅葡萄酒十分卓越，史蒂芬·馮·尼龐爾格（Stephan von Neipperg）及其團(tuán)隊(duì)為釀造這一年份葡萄酒付出了大量努力，這款酒十分清新，充滿活力與能量感，酒液顏色深邃，芳香濃郁，富有表現(xiàn)力的花香與豐富的果味交織在一起，是一款華麗的圣埃美隆佳釀。這款酒風(fēng)格強(qiáng)勁，同時(shí)保留著一種令人陶醉的朦朧感，它由50%的梅洛、35%的品麗珠以及15%的赤霞珠混釀而成，其中赤霞珠和品麗珠的比例比以往年份要高一些。品嘗了兩次。

2018年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

96-98

2019

這款酒酒體飽滿，風(fēng)格優(yōu)雅，充滿了層層交織的甘美水果風(fēng)味，給人帶來感官上的享受。這一年份的葡萄酒擁有非常突出的果實(shí)純凈度、風(fēng)味持久度、濃郁度和能量。余味中的李子、櫻桃、甘草、巧克力和香料的風(fēng)味如天鵝絨般包裹著口腔。這款酒酒精度達(dá)14%，葡萄采摘時(shí)間為9月17日至10月4日。

2018年

安東尼·蓋洛尼

2018年

《葡萄酒愛好者》

94-96

2019

這款酒已經(jīng)展現(xiàn)出復(fù)雜的黑醋栗果味，其單寧堅(jiān)實(shí)且仍在發(fā)展中，酒款收尾時(shí)的結(jié)構(gòu)與多汁的莓果風(fēng)味不僅賦予其豐富度與新鮮度，也保證其陳年潛力。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere) 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊（Chateau Canon La Gaffeliere）位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，在最新的2012年圣埃美隆列級(jí)酒莊分級(jí)中，表現(xiàn)出色的卡農(nóng)嘉芙麗酒莊晉升為一級(jí)酒莊（Premier Grand Cru Classe），而在此前的列級(jí)莊評(píng)選中，該酒莊均穩(wěn)居列級(jí)莊名單。此外，該酒莊還是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)（Union… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級(jí)波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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