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酒款
精品威士忌

Epoch Estate Authenticity, Paso Robles, USA
紀(jì)元貨真價(jià)實(shí)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):3254

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
紀(jì)元酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   維歐尼  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“紀(jì)元貨真價(jià)實(shí)干紅葡萄酒(Epoch Estate Authenticity, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒由西拉釀制而成,不同年份會(huì)加入慕合懷特、維歐尼混釀,其風(fēng)味復(fù)雜,果味和礦物質(zhì)味明顯,非常怡人,適合陳年。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“紀(jì)元貨真價(jià)實(shí)干紅葡萄酒(Epoch Estate Authenticity, Paso Robles, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
96
 
Even better, with another notch on the richness scale, the 2011 Authenticity boasts fabulous aromatics of creme de cassis, black raspberry, toasted bread, licorice and crushed flowers to go with a full-bodied, decadent and yet seamless style on the palate. A blend of 66% Syrah, 33% Mourvedre and a splash of Viognier that was harvest at the end of October/early November and aged 17 months in 60% new French oak, it’s already hard to resist, but will evolve gracefully for over a decade. I was blown away by these 2011s from winemaker Jordan Fiorentini, and they showed uncommon depth and richness in the vintage. For the most part, they’re ready to go, yet should evolve gracefully. Moving on to the reds and starting with the 2011s, these showed beautifully from barrel, and didn’t disappoint from bottle. They’re up there with the creme de la creme of the vintage. The 2012s are tighter, with a chewier, savory tannin profile that will be something to watch. They’ll need a year or two in the cellar once released. Tel. (805) 237-2011; www.epochwines.com
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2014
Dense, firm and tannic, this is well-built, with a backbone of blackberry and black licorice. The tannins hang tight, but there's wiggle room on the finish, where the red fruit becomes more prominent. Drink now through 2022. – April 2014 (James Laube)
2011年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)建,不僅為消費(fèi)者提供豐富的專業(yè)酒評(píng),還整合了視頻、圖片及用戶評(píng)論等傳播媒介,在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨(dú)樹一幟。
葡萄酒志
91-94
2013
Once again, I find more complexity and greater layers of depth in the 2011 Authenticity than in the Ingenuity, Epoch's other Syrah-based wine from Paderewski. Savory herbs, tobacco, licorice and wild flowers are all woven together beautifully here. With time in the glass, gorgeous notes of raspberry jam, sage and rosemary take on greater prominence. The use of 45% whole clusters works very well here. This is a very pretty wine with plenty of upside potential. – July 2013 (Antonio Galloni)
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
紀(jì)元酒莊(Epoch Estate)
紀(jì)元酒莊(Epoch Estate) 紀(jì)元酒莊(Epoch Estate Wines)位于美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾斯(Paso Robles)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一?! 〖o(jì)元酒莊始建于2004年,包括2個(gè)葡萄園——帕德雷夫斯基(Paderewski Vineyard)葡萄園和“彈弓”葡萄園(Catapult Vineyard),以及一個(gè)博物館兼品酒室——約克山釀酒廠(Y… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
維歐尼(Viognier)
維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)(AVA)。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法,其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝,這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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