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酒款
逃牛嶺

Chateau d'Yquem, Sauternes, France
滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：367055

酒款類型：
甜酒
酒莊：
滴金酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄：
長相思   賽美蓉  
風味特征：
菠蘿 杏 蜂蜜
酒款年份：
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關于“滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France) ”的酒款綜述
這款貴腐甜白葡萄酒來自法國波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)內(nèi)唯一的超一級莊——滴金酒莊，有著“液體黃金”之美譽，曾是美國第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）的摯愛，也是喬治·華盛頓（George Washington）總統(tǒng)的心頭所好。該酒款色澤金黃透亮，散發(fā)出蜂蜜、李子和一絲蘋果花的氣息，入口后則帶有白桃、新鮮梨子、檸檬和橙皮的風味，香氣甜蜜芬芳，口感復雜奢華，陳年潛力上佳，滴滴宛如液體黃金，令人心生向往。
權威評分SCORE
關于“滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2002年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
96
2006
Beautiful apple, vanilla and honey aromas, with just the right amount of new wood. Full-bodied, medium sweet, with lots of pretty pineapple and honey. Long and refined. A beautifully silky and balanced Sauternes. Lots of intensity and well-knit. Unrivaled in this vintage. Best after 2009. 6,500 cases made. -JS
2002年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
18
 
2002年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向導雜志》
18
 
2002年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
92
 
2002年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
18
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
滴金酒莊(Chateau d'Yquem)
滴金酒莊(Chateau d'Yquem) 滴金酒莊（Chateau d'Yquem）位于法國波爾多地區(qū)蘇玳（Sauternes）產(chǎn)酒村的東北部，是格拉夫（Graves）蘇玳產(chǎn)區(qū)的名莊之一，酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評為超一級莊（Premier Cru Superieur），是波爾多唯一獲此殊榮的酒莊。滴金酒莊的歷史跨越了4個多世… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實，成熟時豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】
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