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酒款
賀東莊園

Quinta Sardonia QS, Castilla y Leon, Spain
薩當(dāng)雅酒莊QS紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):4062

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
quinta sardonia
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 卡斯蒂利亞-萊昂 Castilla y Leon
釀酒葡萄:
馬爾貝克   菲諾   梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
礦物質(zhì) 櫻桃 紫羅蘭
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“薩當(dāng)雅酒莊QS紅葡萄酒(Quinta Sardonia QS, Castilla y Leon, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙卡斯蒂利亞-萊昂的紅葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛、馬爾貝克等釀造而成。這款葡萄酒散發(fā)著礦物質(zhì)、紫羅蘭、紅櫻桃和黑櫻桃的香氣,帶有杏子和橘子皮的風(fēng)味,酒體中等至飽滿,口感清新,單寧細(xì)膩,酸度適中,余味略帶苦味。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94
 
The 2012 QS is approximately half Tempranillo with 30% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 5% Syrah and a pinch of Malbec that fermented together with 10-20% full clusters, and aged in oak barrels for 19 months, but 20% of the volume was kept in egg-shaped cement vats for that time. It feels fresher than the 2012 Q2, as the grapes here are selected from the chalkier parts of the different plots, which bring minerality, sapidity and freshness. It has aromas of violets, red and black cherries, hints of apricots and even some orange peel. In a warm vintage like 2012, the picking date was key, as the grapes went from green to ripe in one day, while the next day was a bit too much, and the one after the fruit was overripe. The palate is medium to full-bodied with fine, chalky tannins, moderate acidity and a slight bitterness in the finish. This is a superb, serious, mineral red that should improve in bottle. 20,444 bottles produced.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
菲諾(Tinto Fino)
菲諾(Tinto Fino) 菲諾(Tinto Fino)是西班牙葡萄品種丹魄(Tempranillo)的別名。 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y Leon) 位于杜埃羅Duero河畔的卡斯蒂利亞-萊昂,是西班牙17個(gè)自治區(qū)中面積最大的一個(gè)省份。境內(nèi)杜埃羅河貫穿整個(gè)卡斯蒂利亞-萊昂,為該地的葡萄提供了充足的水分??ㄋ沟倮麃?萊昂日照充足,風(fēng)景秀麗,得益于干燥的氣候、較大的日夜溫差以及肥沃的土壤,該地盛產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)葡萄,釀制多種頂尖級紅、白… 【詳情】
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