Domaine Santa Duc Le Fournas, Sablet, France

圣杜卡酒莊福爾納干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11032

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 圣杜卡酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 羅訥河谷 Rhone Valley

釀酒葡萄：: 布布蘭克 40% 維歐尼 30% 克萊雷 15% 白歌海娜 15%

風(fēng)味特征：: 白加侖柑橘油梨

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)著名酒莊——圣杜克酒莊的干白葡萄酒，用維歐尼、布布蘭克、歌海娜和克萊雷釀制而成。此酒經(jīng)不銹鋼發(fā)酵罐發(fā)酵，保留了葡萄原本的柑橘、酸橙和草本香氣，酒體中等，酸度清新。

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¥505

權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2003年

帕克團(tuán)隊(duì)

Yves Gras, one of the southern Rhone’s bright, young winemakers, owns a small negociant operation under the label, Santa Duc Selections. The two offerings I tasted included an excellent white, the 2003 Cotes du Rhone-Villages Sablet La Fornas (a blend of 40% Bourboulenc, 30% Viognier, and the rest Clariette and Grenache Blanc, all primarily aged in tank). Notes of candied white currants, citrus oil, and pear are found in this medium-bodied, elegant, fruit-driven white. Enjoy it over the next year. Importer: Robert Kacher Selections, Washington, DC; tel. (202) 832-9083

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣杜卡酒莊(Domaine Santa Duc) 圣杜卡酒莊（Domaine Santa Duc）成為吉恭達(dá)斯（Gigondas）質(zhì)量第一的酒莊只花了十多年的時間，當(dāng)中莫大的功臣非伊弗·格拉斯（Yves Gras）所屬。自1985年他的父親埃德蒙·格拉斯（Edmond Gras）退休后，伊弗就開始接管酒莊。在這之前，酒莊的全部葡萄都賣給了不同的批發(fā)商。直到伊弗接管圣杜卡酒莊后，他決定將酒莊向往… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 布布蘭克(Bourboulenc) 典型香氣：柑橘水果和煙熏起源：布布蘭克（Bourboulenc）是一種古老的白葡萄品種，源于法國南部普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)的沃克呂茲省（Vaucluse）。關(guān)于該品種的首次記錄出現(xiàn)在1515年，當(dāng)時人們將其稱為“Borbolenques”。后來在1538年，該品種也以多種別名出現(xiàn)。布布蘭克一名可能是由地名“Barbol… 【詳情】

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

: 克萊雷(Clairette) 典型香氣：青蘋果、柑橘、酸橙、桃子、甘草和花香起源：克萊雷（Clairette）是法國米蒂（Midi）地區(qū)最古老的葡萄品種之一。據(jù)說早在1490年，該品種就被種植于埃羅?。℉erault）的阿迪桑（Adissan）公社，因此該品種很有可能起源于埃羅省。克萊雷的法文名稱意為“淺白色”，很可能是指該品種葉子下面的… 【詳情】

: 白歌海娜(Grenache Blanc) 典型香氣：成熟的綠色水果和花朵香氣起源：白歌海娜（Grenache Blanc）由歌海娜（Grenache）變種而來，其DNA與歌海娜相同。值得注意的是，意大利的歌海娜（Granaccia）雖然也常被人認(rèn)作白歌海娜，但其實(shí)是撒丁島（Sardegna）奧里斯塔諾（Vernaccia）產(chǎn)區(qū)的維奈西卡（Oristano）葡萄的別稱。同樣來自撒… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說家大仲馬、羅馬學(xué)者普林尼、法國國王菲力普四世、美國第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂大師華格納、法國前總統(tǒng)戴高樂等眷愛之地，還令酒界眾多酒評家及酒評機(jī)構(gòu)，如羅伯特·帕克（Robert Parker）、杰西斯羅賓遜（JancisRobinson）、《醇鑒》（Decanter）、《酒… 【詳情】

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