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酒款
精品威士忌

Philip Shaw No.89 Shiraz - Viognier, Orange, Australia
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酒款年份
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酒款類型:
酒莊:
菲利普·肖酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 奧蘭治 Orange
釀酒葡萄:
西拉   設(shè)拉子   維歐尼  
風(fēng)味特征:
緊實(shí) 圓潤(rùn)
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“Philip Shaw No.89 Shiraz - Viognier, Orange, Australia ”的酒款綜述
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“Philip Shaw No.89 Shiraz - Viognier, Orange, Australia”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
 
Crisp in texture, with juicy blackberry and lemon peel flavors against a smoky background, with firm tannins supporting the finish. Best from 2009 through 2013. 1,250 cases made.??–HS??Region: Australia / New South Wales / Orange Select to Add
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15
 
2005年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
91
 
2005年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
杰里米·奧利弗
15.2
 
2005年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
90
 
Only contains 1% Viognier, so maybe the impression is subliminal, but there does seem to be a hint of apricot to this wine’s raspberry-blueberry fruit and cracked pepper. It’s medium-bodied, with firm acids but soft tannins on the finish. Drink now and over the next 8 years.——W.E.(9/1/2007)—— 90
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
菲利普·肖酒莊(Philip Shaw)
菲利普·肖酒莊(Philip Shaw) 菲利普·肖酒莊(Philip Shaw)坐落在澳大利亞奧治蘭(Orange)產(chǎn)區(qū),以生產(chǎn)單寧柔順、風(fēng)格優(yōu)雅的葡萄酒而著稱,是澳大利亞知名的酒莊之一。  該酒莊創(chuàng)建于1988年,現(xiàn)任莊主是菲利普·肖先生。菲利普曾就職于南方葡萄酒業(yè)(Southcorp Wines),擔(dān)任首席釀酒師。該公司旗下品牌利達(dá)民(Lidermans)、玫瑰山莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
維歐尼(Viognier)
維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
奧蘭治(Orange) 圖片來(lái)源:www.philipshaw.com.au 奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈(Central Ranges)區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側(cè)200公里處,西南側(cè)為考蘭(Cowra)產(chǎn)區(qū),東北側(cè)為滿吉(Mudgee)產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)最初的發(fā)展是由挖掘金礦開始的,作為葡萄酒產(chǎn)區(qū),奧蘭治還是一… 【詳情】
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