Domaine Franco-Chinois Reserve Marselan, Huailai, China

中法莊園珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：16431

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 中法莊園

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 懷來 Huailai

釀酒葡萄：: 馬瑟蘭

風(fēng)味特征：: 黑莓黑醋栗摩卡礦物質(zhì)

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自中國河北懷來產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用馬瑟蘭葡萄釀造而成。酒液在溫控不銹鋼罐內(nèi)發(fā)酵15天，再經(jīng)過蘋果酸-乳酸發(fā)酵，之后在100%法國橡木桶中陳釀16-18個(gè)月。該酒散發(fā)著紫羅蘭、香料、黑莓和黑醋栗等香氣，并夾雜著摩卡、濕泥土、焦油和草本的氣息，酒體飽滿，單寧成熟緊實(shí)，口感多汁，余味悠長。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2014年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 中法莊園(Domaine Franco-Chinois) 中法莊園（Domaine Franco-Chinois，簡稱DFC）地處中國河北省懷來縣，以兩國國名命名，既是中法兩國合作的典范，又見證了中法兩國對(duì)葡萄酒品質(zhì)的不懈追求。中法莊園所處的懷來產(chǎn)區(qū)，屬溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，年均降水量為393毫米。由于距離官廳湖僅4公里，官廳湖遼闊的水域有助于調(diào)節(jié)該… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬瑟蘭(Marselan) 起源：1961年法國南部蒙彼利埃（Montpellier）兩名研究人員將赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）雜交，培育出了一個(gè)新的葡萄品種——馬瑟蘭（Marselan）。雜交的初衷是為了培育出顆粒大、產(chǎn)量高的葡萄品種，但是結(jié)果卻并不如意，因而最初馬瑟蘭并沒有受到重視。后來隨著人們對(duì)高品質(zhì)… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

懷來(Huailai) 懷來縣隸屬于河北省，懷來縣地處河北省西北部，東鄰北京，西接張家口，縣城沙城鎮(zhèn)東距北京120公里，西距張家口市87公里?！　褋砜h屬于燕山山地，境內(nèi)南北群山聳立環(huán)抱，境內(nèi)擁有永定河、桑干河、洋河、媯水河4條過境河流，匯入官廳水庫，官廳水庫對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蚱鸬街卮笳{(diào)節(jié)作用?！　褋砜h地處中溫帶… 【詳情】

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