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酒款
賀東莊園

Santa Carolina Barrica Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah, Rapel Valley, Chile
圣卡羅酒莊橡木桶精選特級(jí)珍藏赤霞珠-佳美娜-西拉混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
圣卡羅酒莊
產(chǎn)區(qū)：
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠   佳美娜   西拉  
風(fēng)味特征：
黑櫻桃 黑莓 覆盆子 香草
酒款年份：
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣卡羅酒莊橡木桶精選特級(jí)珍藏赤霞珠-佳美娜-西拉混釀紅葡萄酒(Santa Carolina Barrica Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah, Rapel Valley, Chile) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠、佳美娜和西拉釀制而成。該酒散發(fā)著黑櫻桃、黑莓和覆盆子的芳香，并伴有橡木桶陳釀發(fā)展而來的烘烤香料和香草氣息，其口感醇厚，酒體飽滿，質(zhì)感絲滑，結(jié)構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣卡羅酒莊(Santa Carolina)
圣卡羅酒莊(Santa Carolina) 圣卡羅酒莊（Santa Carolina）是智利主要的釀酒集團(tuán)卡羅酒業(yè)集團(tuán)（Carolina Wine Brands）旗下的標(biāo)志性品牌，是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒莊現(xiàn)由瓦特農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)集團(tuán)（Watt’s S.A. agribusiness group）掌管，由拉雷恩（Larrain）家族運(yùn)營(yíng)。圣卡羅酒莊由路易斯·皮雷拉（Luis Pereira）創(chuàng)立于1875年，為表… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國(guó)吉倫特?。℅ironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷（Daurel）所稱，在18世紀(jì)早期，該品種曾被廣… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長(zhǎng)度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】
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