Capel Vale Wines Regional Series Cabernet Sauvignon - Merlot, Margaret River, Australia

開普谷區(qū)域系列赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10185

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 開普谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 黑醋栗雪松甘草

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞瑪格利特河產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒由赤霞珠及梅洛混釀而成，酒香復(fù)雜，充滿黑色水果和泥土的芳香。此酒口感豐富，中段帶有黑醋栗和蘑菇風(fēng)味，單寧柔軟，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

詹姆士·韓禮德

2008.8.12

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 開普谷酒莊(Capel Vale Wines) 開普谷酒莊（Capel Vale Wines）位于西澳州（Western Australia）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。2017年，酒莊被詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南（James Halliday Australian Wine Companion）評為紅五星酒莊（5 Red Star Winery），同時位列澳大利亞前100名酒莊（Top 100 wineries in Australia）之一?！　￠_普谷酒莊創(chuàng)建于1974… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂?，與波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個來澳… 【詳情】

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