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酒款
賀東莊園

Shottesbrooke Reserve Series The Proprietor, McLaren Vale, Australia
修特溪珍藏系列混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù):4540

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
修特溪酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   馬爾貝克  
風(fēng)味特征:
甜漿果 薄荷 復(fù)雜 煙熏橡木
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“修特溪珍藏系列混釀紅葡萄酒(Shottesbrooke Reserve Series The Proprietor, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
修特溪酒莊位于澳大利亞的邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū),是一座對釀酒充滿熱情的年輕酒莊。這款酒屬于酒莊的珍藏系列,由赤霞珠、梅洛和馬爾貝克混釀而成,成酒歷經(jīng)10-18個月的新橡木桶陳釀,具有莓果、薄荷和煙熏香氣,入口后成熟莓果、摩卡、烤橡木、薄荷和香料的風(fēng)味層層交織,余味持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源:www.australianwine.com邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂留(Fleurieu)的中心地區(qū),以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情,這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來,有兩種說法,一說取自南澳州(South Australia)殖民公… 【詳情】
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