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酒款
仁益源酒莊

Domaine St Sebastien Inspiration Marine Red, Collioure, France
圣塞巴斯蒂安靈感系列臨海干紅葡萄酒
點擊次數(shù):3013

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣塞巴斯蒂安酒莊
產區(qū):
法國 France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon
釀酒葡萄:
歌海娜   慕合懷特  
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關于“圣塞巴斯蒂安靈感系列臨海干紅葡萄酒(Domaine St Sebastien Inspiration Marine Red, Collioure, France) ”的酒款綜述
以2012年的此款葡萄酒為例,該酒在發(fā)酵之前低溫浸漬了48小時,之后又在23至28℃的環(huán)境下進行發(fā)酵。此酒較為適合與野味等搭配佐餐。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣塞巴斯蒂安酒莊(Domaine St Sebastien)
圣塞巴斯蒂安酒莊(Domaine St Sebastien) 圣塞巴斯蒂安酒莊(Domaine St Sebastien)位于法國露喜龍(Roussillon)產區(qū),出產兩種AOP葡萄酒——高力烏(Collioure)和班努(Banyuls)。該酒莊一直以釀制出優(yōu)質葡萄酒為宗旨,在沿襲優(yōu)良傳統(tǒng)的同時,又不失與現(xiàn)代釀酒技術相結合。  酒莊的葡萄園位于陽光充足的氣候下,面積約為14公頃,所有的葡萄樹幾… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源:www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域,這里出產大量的葡萄酒,朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久,產量巨大,幾乎占據(jù)了全法產量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低,使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象,現(xiàn)階段人們… 【詳情】
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