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酒款
2024年份波爾多期酒

Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China
源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：13796

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
源石酒莊
產(chǎn)區(qū)：
中國(guó) China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
釀酒葡萄：
赤霞珠 85%  品麗珠 10%  馬瑟蘭 5% 
風(fēng)味特征：
桑葚 黑醋栗 香草
酒款年份：
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒(Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由源石酒莊出品。此酒呈深寶石紅色，散發(fā)出黑李子、桑葚等黑色水果的芳香，伴隨著橡木和香草風(fēng)味，香氣馥郁，酒體飽滿，口感緊實(shí)，單寧細(xì)密，余味悠長(zhǎng)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
源石酒莊(Yuanshi Vineyard)
源石酒莊(Yuanshi Vineyard) 源石酒莊（Yuanshi Vineyard）位于寧夏省銀川市賀蘭山東麓（Helan Mountain's East Foothill）產(chǎn)區(qū)，由寧夏志輝實(shí)業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)，是中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的先行者。源石酒莊在2009年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中被評(píng)為二級(jí)莊，屬于賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊評(píng)級(jí)的最高級(jí)別。 源石酒莊由一個(gè)廢棄礦區(qū)改… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬瑟蘭(Marselan)
馬瑟蘭(Marselan) 起源：1961年法國(guó)南部蒙彼利埃（Montpellier）兩名研究人員將赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）雜交，培育出了一個(gè)新的葡萄品種——馬瑟蘭（Marselan）。雜交的初衷是為了培育出顆粒大、產(chǎn)量高的葡萄品種，但是結(jié)果卻并不如意，因而最初馬瑟蘭并沒(méi)有受到重視。后來(lái)隨著人們對(duì)高品質(zhì)… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向?yàn)闁|、南，向陽(yáng)的朝向保證了葡萄享受最佳的日照，而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來(lái)的寒風(fēng)，東有黃河環(huán)繞帶來(lái)獨(dú)特的氣候調(diào)節(jié)作用，全年平均氣溫10.1度，7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶，土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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