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酒款
2024年份波爾多期酒

Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China
源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):13795

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
源石酒莊
產(chǎn)區(qū):
中國 China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
釀酒葡萄:
馬瑟蘭   品麗珠   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
黑胡椒 煙草 黑醋栗 甘草
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒(Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述
這是一款來自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由源石酒莊出品。此酒呈深寶石紅色,散發(fā)出黑李子、桑葚等黑色水果的芳香,伴隨著橡木和香草風(fēng)味,香氣馥郁,酒體飽滿,口感緊實(shí),單寧細(xì)密,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒(Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2016年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
91
2019
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
源石酒莊(Yuanshi Vineyard)
源石酒莊(Yuanshi Vineyard) 源石酒莊(Yuanshi Vineyard)位于寧夏省銀川市賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產(chǎn)區(qū),由寧夏志輝實(shí)業(yè)集團(tuán)投資建設(shè),是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的先行者。源石酒莊在2009年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級酒莊評選中被評為二級莊,屬于賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊評級的最高級別。 源石酒莊由一個(gè)廢棄礦區(qū)改… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬瑟蘭(Marselan)
馬瑟蘭(Marselan) 起源:1961年法國南部蒙彼利埃(Montpellier)兩名研究人員將赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)雜交,培育出了一個(gè)新的葡萄品種——馬瑟蘭(Marselan)。雜交的初衷是為了培育出顆粒大、產(chǎn)量高的葡萄品種,但是結(jié)果卻并不如意,因而最初馬瑟蘭并沒有受到重視。后來隨著人們對高品質(zhì)… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向?yàn)闁|、南,向陽的朝向保證了葡萄享受最佳的日照,而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風(fēng),東有黃河環(huán)繞帶來獨(dú)特的氣候調(diào)節(jié)作用,全年平均氣溫10.1度,7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶,土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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