Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France

殼白仙城堡紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 殼白仙城堡（又名：卡爾邦女酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠味而多

酒款年份：: 1995年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒產(chǎn)自法國(guó)波爾多格拉夫左岸的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)，是格拉夫列級(jí)莊殼白仙城堡的正牌紅葡萄酒。殼白仙城堡是波爾多最古老的酒莊之一，同時(shí)也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊等級(jí)的酒莊之一。這款紅葡萄酒經(jīng)過(guò)精心調(diào)配，帶有濃郁的櫻桃、黑醋栗和黑莓等水果香氣，單寧柔順，酒體中等，口感精細(xì)且圓潤(rùn)，余味中帶有礦物質(zhì)風(fēng)味，充分展現(xiàn)了經(jīng)典波爾多式混釀的魅力。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1995年

帕克團(tuán)隊(duì)

An attractive, sexy effort from Carbonnieux, this medium-bodied, deep ruby-colored wine reveals subtle aromas of smoky oak intertwined with tobacco, kirsch, and black currant fruit. In the mouth, elegance, balance, suppleness, finesse, and an overall allure characterize this round, lightly tannic, lush, and captivating claret. Anticipated maturity: Now-2011.

1995年

《葡萄酒觀察家》

1998

Terrific aromas of blackberry and dark chocolate. Medium-bodied, with fine tannins and a long, succulent aftertaste. Delicious fruit and fine texture. Drinkable now, better after 1999. -JS

1995年

讓-馬克

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 殼白仙城堡（又名：卡爾邦女酒莊）(Chateau Carbonnieux) 殼白仙城堡（Chateau Carbonnieux，又名：卡爾邦女酒莊）位于法國(guó)波爾多格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)，是波爾多最古老的酒莊之一，同時(shí)也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊（Crus Classes de Graves）等級(jí)的酒莊之一。據(jù)記載，殼白仙城堡的名字可能來(lái)源于一個(gè)名為“Carbonius”或“Ca… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來(lái)源：www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）位于波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤，叢林密布，松樹林立，擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同，佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】

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