Eden Hall Shiraz Viognier, Eden Valley, Australia

伊甸園酒莊西拉-維歐尼混釀干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 伊甸園酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 伊頓谷 Eden Valley

釀酒葡萄：: 維歐尼設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 白胡椒、橡木、果味

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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此款葡萄酒使用伊甸園葡萄園精選西拉和維歐尼混合釀造而成，黑色水果的果香和橡木、胡椒的辛香濃郁誘人，口感醇厚，果香四溢，單寧柔軟，如絲綢般的余味悠長(zhǎng)持久。這是一款陳年潛力巨大的酒品。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

詹姆士·韓禮德

07-Mar-2006

Blackcurrant, spice and earth aromas and flavours; excellent tannins give very good texture and structure, almost Italianate; a very interesting wine clearly showing the Irvine touch.

2003年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 伊甸園酒莊(Eden Hall Wines) 伊甸園酒莊（Eden Hall Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的伊頓谷（Eden Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座典型的家族式酒莊?！　∫恋閳@酒莊由戴維·豪爾（David Hall）和馬爾迪·豪爾（Mardi Hall）夫婦共同創(chuàng)建于2002年。戴維原本是一位脊柱外科的醫(yī)生，通過(guò)與一些善于品酒并最終投身于… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

伊頓谷(Eden Valley) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com伊頓谷（Eden Valley）是南澳州（South Australia）一個(gè)很小的城鎮(zhèn)。據(jù)說(shuō)因其境內(nèi)有一棵樹(shù)刻有“Eden”的字樣，于是得名“Eden Valley”。其西北側(cè)是面積與其相當(dāng)?shù)陌土_薩山谷（Barossa Valley）。其唯一的子產(chǎn)區(qū)High Eden就位于巴羅薩（Barossa）山脈較高的位置… 【詳情】

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