Moss Wood Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia

慕絲森林酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：38300

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 慕絲森林酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 赤霞珠 91% 味而多 5% 品麗珠 4%

風(fēng)味特征：: 桑葚黑莓瀝青雪松

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞西澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自慕絲森林酒莊，該酒莊地處西澳的瑪格利特河產(chǎn)區(qū)。這款赤霞珠紅葡萄酒擁有很好的平衡性與復(fù)雜度，釀酒師在以赤霞珠為主的基礎(chǔ)上又加入了少量的味而多以及品麗珠進(jìn)行調(diào)配，使得成酒擁有明亮的色澤，口感新鮮誘人，散發(fā)著黑莓、櫻桃和藍(lán)莓等濃郁果香，煙草、柏油等赤霞珠典型風(fēng)味穿插其間，余味悠長，妙不可言。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2016年

帕克團(tuán)隊(duì)

Marked by cocoa, mulberry and cassis, the 2016 Cabernet Sauvignon is another terrific vintage for this benchmark Margaret River producer. It's medium to full-bodied and softly tannic, with silky-dusty notes and hints of raspberries emerging on the lingering finish. Just a wonderfully balanced example of Cabernet Sauvignon, showcasing a rare combination of power, opulence, structure and elegance.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 慕絲森林酒莊(Moss Wood Wines) 慕絲森林酒莊地處西澳的瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞著名的優(yōu)質(zhì)酒莊之一。　　　　　和菲歷士酒莊（Vasse Felix Winery）一樣，該酒莊的歷史也要從1960年中期西澳大學(xué)教授約翰·格萊斯通（John Gladstones）出版的論文說起。約翰·格萊斯通在他的論文中指出，瑪格利特河產(chǎn)區(qū)的氣候和土壤… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂?，與波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個來澳… 【詳情】

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