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酒款
酒柜

Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
彭壽酒莊(夏貝爾-香貝丹特級園)干紅葡萄酒
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
彭壽酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
成熟櫻桃 胡椒 莓果
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“彭壽酒莊(夏貝爾-香貝丹特級園)干紅葡萄酒(Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
此款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)熱夫雷-香貝丹村的夏貝爾-香貝丹特級園。夏貝爾-香貝丹在所有名字中帶有“香貝丹”的特級園葡萄酒中風(fēng)格介于強勁和雅致之間,或者二者兼具。彭壽酒莊出品的其他“香貝丹”葡萄酒多為合約葡萄園,而夏貝爾-香貝丹特級園是通過姻親關(guān)系獲得產(chǎn)權(quán)的一塊。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
彭壽酒莊(Domaine Ponsot)
彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊(Domaine Ponsot)是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽(William Ponsot)創(chuàng)建于1872年。在此之前,威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭,戰(zhàn)后,威廉的父親為他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)購買了一 座房子和葡萄園。那時,酒莊大部分葡萄是用來私人飲用或供給威廉家族的餐館(威廉家族在意大利北部擁有火車… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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