關(guān)于“繽繽格拉茲酒莊色彩紅葡萄酒(Bibi Graetz Colore Rosso, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述
從年輕藝術(shù)家到意大利釀酒新星,酒莊莊主兼釀酒師繽繽·格拉茲(又名比比·格拉茲)充滿傳奇色彩,賦予葡萄酒濃厚的藝術(shù)氣息以及獨樹一幟的個性,猶如上帝之手打翻了調(diào)色板,每一滴葡萄酒都滲透了意大利人骨子里的熱情與奔放。色彩紅葡萄酒(Colore)是酒莊的旗艦酒款,是其釀酒理念的精粹所在。這款酒為龍年特別紀(jì)念版,在寓意吉祥的一年里,莊主帶著真摯的祝福,將他的藝術(shù)理念與中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合,描繪出酒標(biāo)上的龍年主題畫作。2012年份的此酒強勁而醇厚,充盈著野生莓果、櫻桃干和烘烤香料的氣息,伴隨著一絲怡人的礦物氣息。在這一年份,若采摘時間稍有出錯,成酒就容易變得過分濃郁厚重,而該酒卻展現(xiàn)出令人意外的輕盈與清瘦,且擁有緊湊的層次與架構(gòu)。