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酒款
賀東莊園

Chateau Olivier, Pessac-Leognan, France
奧利弗酒莊紅葡萄酒
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酒款年份:
1985年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧利弗酒莊紅葡萄酒(Chateau Olivier, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是格拉夫列級(jí)莊奧利弗酒莊的正牌紅葡萄酒,具有該產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的典型特征。這款酒極具魅力,散發(fā)著李子、覆盆子和紅櫻桃等芳香,還伴有香料和茶葉的氣息。此酒余味悠長(zhǎng),余味中還能感覺(jué)到礦物質(zhì)的氣息,風(fēng)格堅(jiān)實(shí),品質(zhì)優(yōu)秀。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1985年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
1989
With exuberant fruit, elegant structure and firm but subdued tannins, this one has the goods to develop beautifully in the cellar for years to come. The berry, plum and cherry fruit, tinged with mint and floral character, is already is harmonious. -
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐利弗酒莊(又名:奧利弗酒莊)(Chateau Olivier)
歐利弗酒莊(又名:奧利弗酒莊)(Chateau Olivier) 歐利弗酒莊(Chateau Olivier, 又名:奧利弗酒莊)位于法國(guó)波爾多格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)子產(chǎn)區(qū)。1953年,格拉夫分級(jí)制度正式確立,共有16座列級(jí)莊(Crus Classes de Graves)入選。其中紅、白葡萄酒雙棲的僅有6座,而歐利弗酒莊正是其中之一,可謂是格拉夫產(chǎn)區(qū)的佼佼者。歐利弗酒莊的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹(shù)林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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