Domaine Henri Gouges Clos des Porrets St-Georges, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, France

亨利高酒莊帕萊圣喬治（夜圣喬治一級(jí)園）紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 亨利高酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夜圣喬治 Nuits-Saint-Georges

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 黑莓黑李子皮革蘑菇

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)夜圣喬治產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒采用黑皮諾釀造而成，散發(fā)著櫻桃、覆盆子和香料的香氣。余味悠長(zhǎng)，帶有黑色水果、香料和烤面包的味道。適合搭配牛肉、羊肉和野味等食物。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. There is a slight mustiness on the nose of Gouges’s Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Porrets ‘11, with plenty of sous-bois notes coming through in lieu of fruit. The palate is medium-bodied with crisp tannins. There is a pastille-like quality on the entry with touches of spice and black pepper toward the sappy finish. It just seems to be missing a little substance on the finish. Gregory Gouges oversaw some better crus in this vintage.

2011年

《葡萄酒觀察家》

2014

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 亨利高酒莊(Domaine Henri Gouges) 　　亨利高酒莊（Domaine Henri Gouges）位于法國(guó)勃艮第的夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最知名的酒莊之一。　　亨利高酒莊由古熱（Gouges）家族所有。該家族種植葡萄已經(jīng)有幾代人的歷史了。如今該家族所擁有的亨利高酒莊購(gòu)買于1919年。亨利·古熱（Henri Gouges），連同安哲維爾侯爵（… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges) 夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）是勃艮第偏東部的一個(gè)小鎮(zhèn)，是夜丘（Cote de Nuits）地區(qū)最大的城鎮(zhèn)。夜圣喬治的得名非常悠久，村名中前半部分“Nuits”的由來并沒有可靠信息，這個(gè)詞是個(gè)法語(yǔ)單詞，它直接翻譯過來是“夜晚”的意思，但這個(gè)市鎮(zhèn)其實(shí)跟夜晚并沒有直接的關(guān)系，也許它之前并不這么拼… 【詳情】

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