Cantina di Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore, Sardinia, Italy

桑塔迪布魯諾佳麗釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：22752

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 桑塔迪酒廠

產區(qū)：: 意大利 Italy > 撒丁島 Sardinia

釀酒葡萄：: 佳麗釀 95% 格拉西亞諾 5%

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒釀造過程中會在控溫不銹鋼發(fā)酵罐中發(fā)酵約15天，接著進行乳酸發(fā)酵，并歷經16-18個月的法國橡木桶發(fā)酵以及12個月的瓶陳，成酒口感醇厚，酒體適中，帶有集中、豐富的藍莓、李子和櫻桃等果味以及煙熏和香料的風味，與烤肉和熟成時間長的奶酪適配性很高

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

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評分時間

2001年

酒窖追蹤

2001年

《葡萄酒愛好者》

Rugged and aggressive, but that’s just fine considering how big, broad and tannic this Carignan is. Look for fiery licorice aromas with notes of citrus peel and black cherry. The palate offers tons of weight, richness and spice.——M.S.(10/1/2006)—— 92

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 桑塔迪酒廠(Cantina di Santadi) 桑塔迪酒廠（Cantina di Santadi）地處意大利撒丁島（Sardinia）西南的蘇西斯（Sulcis）地區(qū)，距離比諾港（Porto Pino）美麗的白色沙灘只有幾公里的距離。在現(xiàn)任董事長安多內羅?皮羅尼（Antonello Pilloni）執(zhí)掌的董事會管理下，桑塔迪品牌在國際市場發(fā)展迅速，被消費者交口稱贊。 … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳麗釀(Carignan) 典型香氣：年輕時：紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陳年后：香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源：佳麗釀（Carignan）是古老的釀酒紅葡萄品種之一，“Carignan”是其在法國的名字，而它在美國被稱為“Carignane”，在意大利被稱為“Carignano”，在西班牙被稱為“C… 【詳情】

: 格拉西亞諾(Graciano) 典型香氣：黑色水果、桑葚、紅櫻桃、李子和香料起源：格拉西亞諾（Graciano）是起源于西班牙的一個紅葡萄品種，該品種目前廣泛種植于里奧哈（Rioja）產區(qū)。品種特征和生長條件：格拉西亞諾屬于晚熟品種，具有較強的抗旱性，但產量較低且易受霜霉病侵染。該品種適宜種植在氣候涼爽的區(qū)域，能夠在粘… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

撒丁島(Sardinia) 圖片來源：www.cantinesarduspater.it撒丁島是地中海上一個面積較大的島嶼，在意大利本土所有產區(qū)中，與托斯卡納（Tuscany）和拉齊奧（Latium）的距離最近，約為200公里，與東南側的另外一個意大利島嶼西西里島（Sicily）相距300公里。產區(qū)目前有一個DOCG 產區(qū)（Vermentino di Gallura DOCG）和1… 【詳情】

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