關(guān)于“樂園后院故事賽美蓉-長相思混釀白葡萄酒(Swings & Roundabouts Backyard Stories Semillon - Sauvignon Blanc, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這款酒由70%的賽美蓉(Semillon)和30%的長相思(Sauvignon Blanc)混釀而成。釀造這款酒的葡萄由人工采摘下來并進行精心篩選,壓榨之后進行低溫發(fā)酵,再置入一至兩年的老橡木桶中熟成9個月,熟成過程中經(jīng)常進行攪拌。此酒呈淺稻草綠色,帶有檸檬、西柚和橙子等新鮮水果的的氣息,層次復(fù)雜,單寧緊實。此酒適合與酥餅、切達干酪搭配佐餐。此酒陳年潛力佳。