Philippe Pacalet Lavaux Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin Premier Cru, France

菲利普·帕卡萊拉維圣雅（熱夫雷-香貝丹一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3465

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 菲利普·帕卡萊酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 日光蘭香菜蔓越莓

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。該酒香氣馥郁，帶有紫羅蘭、檀木與麝香的氣息，口感甜美，層次豐富，酒體飽滿，風(fēng)格典雅，富有力量感。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

90-92

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

89-92

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 菲利普·帕卡萊酒莊(Philippe Pacalet) 菲利普·帕卡萊酒莊（Philippe Pacalet）位于法國勃艮第（Burgundy）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。酒莊創(chuàng)始人菲利普· 帕卡萊（Philippe Pacalet）是著名的自然派釀酒師與酵母專家。菲利普出身超過200年歷史的博若萊（Beaujolais）釀酒世家，是天然葡萄酒運動的傳奇人物馬賽爾·拉皮爾（Marcel Lapierre）的侄子，也曾… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園（Chambertin Clos de Beze）熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）位于第戎（Dijon）南部，北接菲克桑（Fixin）,南鄰莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis），是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村，在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中，熱夫雷-香貝丹村和布羅雄（Brochon）出品的葡萄… 【詳情】

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