Castell Sant Antoni Gran Reserva Cava, Catalonia, Spain

圣安東尼特別珍藏卡瓦起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3759

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 圣安東尼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 西班牙 Spain > 卡瓦 Cava

釀酒葡萄：: 馬家婆沙雷洛帕雷亞達(dá)

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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該酒來自西班牙的圣安東尼酒莊，補(bǔ)液時(shí)未添加任何糖分，口感非常干，中等的稻草黃色，帶有青蘋果和烤面包的香氣。2001年份被WA評(píng)為90分，是一款品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2001 Gran Reserva spent 48 months on its lees with no dosage. Medium straw-colored, its aromatics are slightly sophisticated than its younger sibling. It is also a bit more crisp and focused with precise tiny bubbles and a lengthy finish. It should provide several years of pleasurable drinking. Importer: Jose Pastor, Vinos and Gourmet Inc., Richmond, CA; tel. (510) 237-0077

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣安東尼酒莊(Castell Sant Antoni) 圣安東尼酒莊（Castell Sant Antoni）為西班牙佩內(nèi)德斯（Penedes）產(chǎn)區(qū)的一個(gè)精品酒莊，坐落于圣薩杜爾尼•德阿諾亞（Sant Sadurni d’Anoia），由佩雷•伽那（Pere Canals）創(chuàng)建于1999年。　　圣安東尼酒莊有著明確的目標(biāo)：生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的卡瓦酒。酒莊向來以其優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)年陳釀著稱（上市前會(huì)陳釀24至48個(gè)月… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬家婆(Macabeo) 典型香氣：熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅(jiān)果等起源：馬家婆（Macabeo）是來自西班牙的白葡萄品種，在西班牙里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜（Viura），在法國露喜龍（Roussillon）產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧（Maccabeu）。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒，但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過DNA圖譜… 【詳情】

: 沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣：柑橘類水果、梨子和草本植物　　起源：　　根據(jù)法瓦阿古德（Fava i Agud）的研究，沙雷洛（Xerel-lo）的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯（Penedes）的錫切斯（Sitges），那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”，意為淡紅葡萄酒。DNA檢測(cè)顯示，沙雷洛可能… 【詳情】

: 帕雷亞達(dá)(Parellada) 　　典型香氣：檸檬、青蘋果和甘草等　　起源：　　帕雷亞達(dá)（Parellada）起源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon），自14世紀(jì)以來，該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻(xiàn)資料記載，帕雷亞達(dá)和阿比洛（Albillo）可能存在親緣關(guān)系?！　∑贩N特征和生長(zhǎng)條件：　　帕雷亞達(dá)是一種芳香型的白葡萄品種，果串大，果實(shí)大小中等，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡瓦(Cava) 【詳情】

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Castell Sant Antoni Gran Reserva Cava, Catalonia, Spain 圣安東尼特別珍藏卡瓦起泡酒 點(diǎn)擊次數(shù)：3759

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