Domaine Vincent & Sophie Morey Les Gravieres, Santenay Premier Cru, France

莫雷酒莊佳維（桑特奈一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：864

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莫雷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 黑醋栗李子黑巧克力甘草香草

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第桑特奈一級園的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。此酒散發(fā)出李子、黑莓和烘焙巧克力的芳香，酒體中等至飽滿，口感如天鵝絨般柔順，單寧精致，酸度活潑，果味濃郁。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2017年

帕克團(tuán)隊

Unwinding in the glass with aromas of cassis, plums, dark chocolate, licorice and spices, the 2017 Santenay 1er Cru Les Gravières is medium to full-bodied, fleshy but youthfully compact and built around fine-grained tannins and lively acids, concluding with a delicately vanillin-inflected finish.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莫雷酒莊(Domaine Vincent & Sophie Morey) 莫雷酒莊位于法國勃艮第（Burgundy）的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。　　莫雷酒莊由文森特（Vincent）和蘇菲（Sophie）夫婦倆創(chuàng)建于2006年。莫雷夫婦均出身于釀酒世家。文森特曾在伯恩的一所學(xué)校學(xué)習(xí)釀酒知識，其后于圣埃美?。⊿aint-Emilion）的酒莊工作。文森特的父親伯納… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。因為桑特奈產(chǎn)區(qū)三面都很開闊，西風(fēng)對其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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