Domaine Vincent & Sophie Morey Les Gravieres, Santenay Premier Cru, France

莫雷酒莊佳維（桑特奈一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：863

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莫雷酒莊

產區(qū)：: 法國 France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第桑特奈一級園的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。此酒散發(fā)出李子、黑莓和烘焙巧克力的芳香，酒體中等至飽滿，口感如天鵝絨般柔順，單寧精致，酸度活潑，果味濃郁。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

高特與米羅

14.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莫雷酒莊(Domaine Vincent & Sophie Morey) 莫雷酒莊位于法國勃艮第（Burgundy）的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）產區(qū)，是該產區(qū)內一座小型的精品酒莊?！　∧拙魄f由文森特（Vincent）和蘇菲（Sophie）夫婦倆創(chuàng)建于2006年。莫雷夫婦均出身于釀酒世家。文森特曾在伯恩的一所學校學習釀酒知識，其后于圣埃美?。⊿aint-Emilion）的酒莊工作。文森特的父親伯納… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產區(qū)于1937年獲得法定產區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。因為桑特奈產區(qū)三面都很開闊，西風對其的影響比伯恩丘其他產區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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