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酒款
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Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France
吉瑪克酒莊(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
吉瑪克酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 伏舊 Vougeot
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
李子 黑醋栗 香草 烘烤
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“吉瑪克酒莊(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款紅葡萄酒呈寶石紅色澤,帶有石榴紅色調(diào),含櫻桃的紅色水果的味道,結(jié)構(gòu)平衡,口感圓潤(rùn),單寧細(xì)膩,陳年潛力8-10年以上,適合搭配紅肉和奶酪。伏舊特級(jí)園是勃艮第富有傳奇色彩的葡萄園,跟天主教教皇、拿破侖等都有淵源。曾經(jīng),拿破侖麾下的比松(Bisson)少將率隊(duì)經(jīng)過伏舊園時(shí),下令部隊(duì)敬禮。從此以后,每當(dāng)法國(guó)部隊(duì)行軍經(jīng)過時(shí),無一不循例致敬,這是全法國(guó)唯一享有此殊榮的葡萄園。伏舊園四周圍上一堵有500年歷史的石墻,現(xiàn)在,約有84個(gè)業(yè)主共同擁有這座近20公頃的葡萄園。這里出產(chǎn)的葡萄酒香氣芬芳,結(jié)構(gòu)良好,余味悠長(zhǎng),玫瑰、紫羅蘭、紅色漿果、香料和皮革等香氣此起彼伏。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
吉瑪克酒莊(Domaine Guillemard-Clerc)
吉瑪克酒莊(Domaine Guillemard-Clerc) 吉瑪克酒莊(Domaine Guillemard-Clerc)位于法國(guó)勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的普里尼-蒙哈謝(Puligny-Montrachet),這里是世界上最優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,釀?dòng)惺澜缟享敿?jí)的白葡萄酒。吉瑪克酒莊創(chuàng)建于1990年,初建時(shí)酒莊的面積僅有約0.03公頃。酒莊在采用傳統(tǒng)的釀制方法釀造葡萄酒的同時(shí),也很… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伏舊(Vougeot) 圖片來源:BIVB / Michel JOLY伏舊(Vougeot)是勃艮第(Bourgogne)夜丘(Cote de Nuits)中部一個(gè)非常重要的產(chǎn)區(qū),它位于沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)北部,香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)東南部,是勃艮第最出色的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,這里最重要的葡萄園就是以圍墻圍住的特級(jí)園——伏舊園(Cl… 【詳情】
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