Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France

圣皮埃爾城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：91546

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣皮埃爾城堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien

釀酒葡萄：: 赤霞珠 75% 梅洛 25%

風(fēng)味特征：: 李子黑莓香料

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)圣朱利安村的紅葡萄酒，是圣朱利安產(chǎn)區(qū)四級莊——圣皮埃爾城堡的正牌酒。此款酒的酒液呈鮮艷濃郁的紅色，帶有成熟濃郁的果味，單寧絲滑，酒體飽滿，平衡性極佳，余味純凈悠長，釀造精良，富有嚼勁，陳年潛力優(yōu)秀。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2014年

帕克團(tuán)隊(duì)

88-90

2015

2014年

《醇鑒》

2014年

杰西斯·羅賓遜

2015

78% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 6% Cabernet Franc. 50% new oak. 32 hl/ha. Very good Cabernet Franc which ripened well and slowly – only the fourth time it has been included in the grand vin. Very deep glowing crimson. Very Cabernet on the nose with just a hint of oak. Cool and inky. Very restrained and almost timid but there is a good charge of fruit and tannins and no excess acidity. Just ripe enough but with attractive freshness. Focused and set for the long term. Ambitious and sinewy but restrained and backward now. Hums along and is especially impressive on the finish. Super correct. A little dry but not drying on the end at present.

2014年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2015

2014年

安東尼·蓋洛尼

88-90

2014年

《福斯塔夫雜志》

93-95

2014年

《維諾葡萄酒雜志》

17.5

2014年

《葡萄酒愛好者》

91-93

2015

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre) 圣皮埃爾城堡（Chateau Saint-Pierre）位于法國波爾多的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，在1855年波爾多分級中被評為四級莊，是圣朱利安產(chǎn)區(qū)最小的列級莊之一。圣皮埃爾城堡的故事要從17世紀(jì)說起。據(jù)記載，該酒莊最初的名字為 “Serancan” ，由切弗里侯爵（Marquis de Cheverry）掌管。直到1767年，圣皮埃爾男爵（Baron … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安（Saint-Julien）位于梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)中部，葡萄種植總面積達(dá)900公頃，是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成，是第四紀(jì)吉倫特河（Gironde）左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me… 【詳情】

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