St. Michael Eppan Sanct Valentin Sauvignon Sudtirol-Alto Adige DOC, Trentino-Alto Adige, Italy

邁克厄本酒莊圣瓦倫丁長(zhǎng)相思白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1614

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 邁克厄本酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 特倫蒂諾-上阿迪杰 Trentino-Alto Adige

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

風(fēng)味特征：: 菠蘿百香果蜜瓜

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自意大利特倫蒂諾-上阿迪杰的白葡萄酒，采用長(zhǎng)相思釀造而成。該酒果香芬芳，散發(fā)出檸檬皮、青木瓜和奇異果的香氣，酒體輕盈，口感清新，余味中有微妙的礦物氣息，可搭配泰式春卷或色拉。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2017年

帕克團(tuán)隊(duì)

92+

The folks at San Michele Appiano (otherwise known as St. Michael Eppan in German) make some of the best Sauvignon Blanc you will find in Northern Italy. Their 2017 Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin is a beautifully fresh and intense white wine that offers simplicity and informality as its most convincing attributes. Characteristic aromas of tropical and passion fruit show bold intensity in this warm vintage. You can count on that high-altitude mountain acidity to keep the wine light, crisp and fresh. Some 90% of the wine is fermented in stainless steel and aged on the fine lees until April following the harvest. That tiny remaining 10% quota is fermented and refined in oak. Bottle production is generous, with 140,000 units made.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

邁克厄本酒莊(St. Michael Eppan) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

特倫蒂諾-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige) 圖片來(lái)源：www.altoadigewines.com特倫蒂諾-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）是意大利最北部的區(qū)域，這里主要包括兩部分。其一是以日耳曼族為主的上阿迪杰（Alto Adige）地區(qū)，這一塊還曾隸屬于奧地利；另一部分就是南邊的特倫蒂諾（Trentino）地區(qū)，這里的文化更偏向意大利一些。產(chǎn)區(qū)的中心城… 【詳情】

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