橙酒最傳統(tǒng)的陳釀方法便是古老的雙耳細(xì)頸瓶。雖然,在現(xiàn)代的釀酒工藝中,雙耳瓶已不再是唯一選擇,但是迎合復(fù)古趨勢(shì)的許多釀酒師將之視為橙酒的獨(dú)特象征之一。</p>" />
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橙酒的傳統(tǒng)陳釀是在什么容器中進(jìn)行的呢?

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  • 橙酒
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橙酒最傳統(tǒng)的陳釀方法便是古老的雙耳細(xì)頸瓶。雖然,在現(xiàn)代的釀酒工藝中,雙耳瓶已不再是唯一選擇,但是迎合復(fù)古趨勢(shì)的許多釀酒師將之視為橙酒的獨(dú)特象征之一。

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    沒有,橙酒里并沒有橙子。事實(shí)上,橙酒是一種白葡萄酒,其釀造過程跟紅葡萄酒相似:都是帶皮發(fā)酵。

  • 什么是橙酒?

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