草莓蛋糕適合配什么葡萄酒？

莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d' Asti）在2011年火遍全球，但它在很多人眼中更像是含酒精的蘋果汁，或者是大批量生產(chǎn)出來的白糖水。事實上，這款酒并沒有這些人想象的那么不堪。平心而論，莫斯卡托阿斯蒂口感清甜，酒精度低，風格清新而精致，稱之為葡萄酒界的天使也不為過。這款酒帶有新鮮的柑橘類水果和核果的風味，甜度適中，不像蜂蜜那般膩人。此外，莫斯卡托阿斯蒂屬于微起泡酒（意大利語：frizzante），相比于香檳（Champagne）等用傳統(tǒng)法釀造的完全起泡酒，它的氣泡顯得更精細，價格也比較親民。