什么時(shí)候適宜出手收藏的葡萄酒？

許多有經(jīng)驗(yàn)的葡萄酒收藏家在高端酒交易市場(chǎng)中都有這樣一個(gè)習(xí)慣：在早春和晚秋的時(shí)候頻頻出手，而在剩下的時(shí)間里采取觀望態(tài)度。形成這一現(xiàn)象的原因大致有二，一是這兩個(gè)時(shí)節(jié)天氣較為穩(wěn)定，適合海運(yùn)，二是為深秋過(guò)后接踵而來(lái)的節(jié)日做準(zhǔn)備。