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在丹娜的第二個(gè)家鄉(xiāng)烏拉圭，這個(gè)品種大放異彩，成為南美葡萄酒堅(jiān)實(shí)的骨架。丹娜表皮顏色如墨般深邃，帶有濃郁的黑色水果風(fēng)味和大量單寧，因此尤其適合與口感柔順的梅洛（Merlot）及香氣充沛的品麗珠（Cabernet Franc）混釀。梅洛甜美的李子風(fēng)味、品麗珠復(fù)雜香料氣息，加之丹娜的堅(jiān)實(shí)架構(gòu)，得到的是一款奔放而有內(nèi)涵的佳釀。
蘇丹娜是世界上種植面積最廣的淺色葡萄品種，面積約為344,000公頃，其中大部分分布在中東地區(qū)。因用途廣泛而備受贊譽(yù)，在加利福尼亞州它被稱(chēng)為湯普森無(wú)核葡萄。除了用…
丹娜（Tannat）是烏拉圭的特色品種，用于釀造從加強(qiáng)型紅葡萄酒到甜型桃紅酒的各種葡萄酒。該品種枝葉旺盛，通常剪長(zhǎng)枝并搭葡萄架，易受螨蟲(chóng)、葉蟬的侵襲，有時(shí)會(huì)感染貴腐…
在丹娜的第二個(gè)家鄉(xiāng)烏拉圭，這個(gè)品種大放異彩，成為南美葡萄酒堅(jiān)實(shí)的骨架。丹娜表皮顏色如墨般深邃，帶有濃郁的黑色水果風(fēng)味和大量單寧，因此尤其適合與口感柔順的梅…
有關(guān)丹娜（Tannat）這一品種的記錄最早出現(xiàn)于法國(guó)西南部的馬迪朗（Madiran）產(chǎn)區(qū)，至今該品種也是馬迪朗占主導(dǎo)性的葡萄品種，因而這里很可能就是丹娜的原產(chǎn)地 。而這一…
丹娜在烏拉圭的表現(xiàn)很好，因?yàn)闉趵缡俏ㄒ灰粋€(gè)受太平洋影響的南美國(guó)家。2月，在烏拉圭的沙灘上你會(huì)發(fā)現(xiàn)企鵝的蹤跡，涼爽的氣候十分有利于厚皮的丹娜生長(zhǎng)。1870年，該…
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