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如果你問任何一個邦多勒人葡萄酒究竟是什么模樣，他都會用“皮革”、“灌木叢”和“礦物質(zhì)”等詞來形容，而這些風味特征都是邦多勒葡萄酒所擁有的。邦多勒的桃紅葡萄酒和紅葡萄酒都很有名氣，但在名氣和品質(zhì)上，紅葡萄酒更勝一籌。經(jīng)典的邦多勒紅葡萄酒主要采用慕合懷特釀造，酒液呈深紫色，以黑果風味和純凈的桉樹風味為主導，還伴隨有紫羅蘭和淡淡的甘草氣息，年輕時單寧強勁，酸度較高，陳年后單寧柔和，品質(zhì)大幅上升。
邦多勒是普羅旺斯最著名的子產(chǎn)區(qū)，位于地中海（Mediterranean）沿岸的馬賽（Marseille）和卡希斯（Cassis）東岸附近。這個AOC產(chǎn)區(qū)擁有8個不同的村莊，所有的村莊土壤都以…
如果你問任何一個邦多勒人葡萄酒究竟是什么模樣，他都會用皮革、灌木叢和礦物質(zhì)等詞來形容，而這些風味特征都是邦多勒葡萄酒所擁有的。邦多勒的桃紅葡萄酒和紅葡萄酒…
邦多勒以紅葡萄酒為主，這里貧瘠而透水性好的砂質(zhì)泥灰?guī)r和石灰?guī)r土壤非常適合喜熱晚熟的慕合懷特的生長。這里的紅葡萄酒以風味濃郁著稱，大多都采用高達95%的慕合懷…
邦多爾（Bandol）是普羅旺斯（Provence）各子產(chǎn)區(qū)中較為特別的一個，因為當?shù)卮蠖鄶?shù)的子產(chǎn)區(qū)主要生產(chǎn)的都是桃紅葡萄酒，而邦多爾卻是以其紅葡萄酒而著稱。
維克-畢勒-巴歇漢克坐落在法國的西南產(chǎn)區(qū)，西部瀕臨加斯科尼（Gascony）地區(qū)最為著名的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)馬迪朗（Madiran），與馬迪朗擁有將近完全重合的葡萄種植區(qū)域。
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