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盡管寒冷氣候在一定程度上限制了德國(guó)的葡萄種植業(yè)，使得其種植的葡萄品種以白葡萄為主，卻也使得德國(guó)能夠種植出世界上最好的雷司令（Riesling）。 目前世界上還沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家的雷司令能夠超越德國(guó)，雷司令也是德國(guó)最重要的白葡萄品種。除雷司令外，德國(guó)種植的白葡萄品種還有米勒-圖高（Muller-Thurgau） 、西萬(wàn)尼（Silvaner） 、肯納（Kerner）、巴克斯（Bacchus）、施埃博（Scheurebe）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）和灰皮諾（Pinot Gris）。此外，德國(guó)也種植有少量的紅葡萄，較重要的葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）、丹菲特（Dornfelder）、葡萄牙人（Portugieser）、特羅靈格（Trollinger）、莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）和萊姆貝格（Lemberger）。
德國(guó)被稱為啤酒的故鄉(xiāng)，幾乎每個(gè)地方都有自己特色的地方啤酒，其中最著名的，是德國(guó)黑啤，被稱為德國(guó)的國(guó)酒。德國(guó)黑啤的源頭可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色濃、味香、有…
德國(guó)的酒王是伊貢米勒逐?？萏丫x葡萄酒（TBA）。
德國(guó)VDP創(chuàng)建于1910年，距今已有100多年歷史，是世界上最早的葡萄酒酒莊聯(lián)盟。迄今為止，VDP已有200多家酒莊，這200多家酒莊是德國(guó)頂尖酒莊的代表，釀制的葡萄酒通常品…
圖片來(lái)源：Vinfolio- 一般來(lái)說(shuō)，德國(guó)酒標(biāo)會(huì)展示非常具體的產(chǎn)區(qū)信息，舉個(gè)例子，大多數(shù)酒標(biāo)的最上方會(huì)先展示出產(chǎn)此款酒的大產(chǎn)區(qū)，之后是子產(chǎn)區(qū)、葡萄園以及單一葡萄園等…
德國(guó)白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒種類之一，通常被做成甜型的酒品。這些葡萄酒一般適合在飯后品用，而不是用來(lái)配餐。實(shí)際上，大多數(shù)德國(guó)人也是以這種方式消費(fèi)葡萄酒…
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