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2015年份的勃艮第紅葡萄酒呈現(xiàn)出華麗而年輕的紫紅色，這些紅葡萄酒香味活潑熱烈，擁有無與倫比的復(fù)雜度，表現(xiàn)出紅色漿果的風(fēng)味?？诟谐墒於鴿庥簦瑔螌幗z滑而完美，擁有優(yōu)雅而平衡的酒體。2015年份對(duì)于勃艮第來說是天佑的一年，其出產(chǎn)的葡萄酒隨著時(shí)間的魔力定能夠徹底展現(xiàn)其輝煌的光彩。
勃艮第牛肉（Boeuf Bouguignon）其實(shí)也就是紅酒燴牛肉，在最傳統(tǒng)的法國菜式中，確實(shí)只使用勃艮第（Burgundy）的紅葡萄酒進(jìn)行燴制。但是隨著菜式的發(fā)展和改變，現(xiàn)在也可以…
2015年份的勃艮第紅葡萄酒呈現(xiàn)出華麗而年輕的紫紅色，這些紅葡萄酒香味活潑熱烈，擁有無與倫比的復(fù)雜度，表現(xiàn)出紅色漿果的風(fēng)味?？诟谐墒於鴿庥?，單寧絲滑而完美，擁有…
盡管勃艮第葡萄酒在名氣上略遜于波爾多（Bordeaux），但是在價(jià)格上卻時(shí)常更高一籌。這跟勃艮第的葡萄栽培、葡萄園管理以及葡萄酒釀造有著緊密的聯(lián)系。
法國的波爾多和勃艮第可以說是葡萄酒世界中的閃耀之星，亞洲人更是狂愛波爾多葡萄酒，近年來，勃艮第葡萄酒也越來越受歡迎。毫無疑問，波爾多和勃艮第生產(chǎn)出了無數(shù)質(zhì)…
黑皮諾（Pinot Noir）是勃艮第最重要的紅葡萄品種，而且如果某款酒標(biāo)注了Red Burgundy（勃艮第紅），那它就必須是100%用黑皮諾葡萄釀制的。
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