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萊克縣的葡萄酒比門(mén)多西諾縣要干得多。由于這里普遍覆蓋著火山土，而且葡萄園的海拔較高，因此奔放的葡萄品種在這里的表現(xiàn)更佳，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、馬爾貝克（Malbec）、品麗珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）和小西拉（Petite Sirah）等，此外，也有一些當(dāng)?shù)厝讼矚g經(jīng)過(guò)橡木桶陳年，帶有奶油、白桃和梨子風(fēng)味的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒。
萊克縣（Lake County）所產(chǎn)的葡萄酒在酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)名可以標(biāo)注為萊克縣、高谷（High Valley）、大谷區(qū)（Big Valley Distrct）、凱爾西班奇（Kelsey Bench）、格維諾谷（Guenoc …
萊克縣（Lake County）最出色的葡萄酒有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、馬爾貝克（Malbec）、品麗珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）、丹…
萊克縣的葡萄酒比門(mén)多西諾縣要干得多。
克萊維瑞（Claverie）是法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)的一種釀酒白葡萄品種，其外文名有時(shí)也被稱為Chalosse Blanche。曾經(jīng)該品種釀制的葡萄酒備受荷蘭人的青睞，但如今，克萊維瑞幾乎絕…
克萊雷（Clairette）釀造的葡萄酒果香濃郁，帶有茴香苗、蘋(píng)果、青檸、杏子和桃子的風(fēng)味，其酒精含量高，酸度低，口感清新，余韻中還帶有些微苦味。釀酒師可通過(guò)合理修剪來(lái)控…
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