酒喝不完的話可以重新塞回橡木塞嗎？

可以，但要注意方法。保存已開瓶葡萄酒最重要的一步就是正確地將橡木塞重新塞回瓶口。橡木塞未沾染酒液的那一端看似很容易塞進去，但是千萬不要這樣做。雖然沾染酒液的一端看似不干凈，但它在未開瓶前就已經(jīng)與酒液接觸，而且酒液未被污染。反而是干凈的那一端，雖然看似干凈，但卻可能在接下來的一兩天內(nèi)污染酒液，因此，還是需要把橡木塞按照原來的樣子塞回去。