弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)與普洛賽克是意大利出產(chǎn)的起泡葡萄酒,是用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵方法釀制而成的,法定產(chǎn)區(qū)位于倫巴第(Lombardy)大區(qū)的布雷西亞(Brescia)附近,所用的葡萄品種包括霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和白皮諾(Pinot Blanc)。</p>" />

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仁益源酒莊
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弗朗齊亞柯達(dá)主要的釀酒葡萄有哪些?

弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)與普洛賽克是意大利出產(chǎn)的起泡葡萄酒,是用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵方法釀制而成的,法定產(chǎn)區(qū)位于倫巴第(Lombardy)大區(qū)的布雷西亞(Brescia)附近,所用的葡萄品種包括霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和白皮諾(Pinot Blanc)。

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相關(guān)紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION
  • 弗朗齊亞柯達(dá)對香檳能構(gòu)成威脅嗎?

    弗朗齊亞柯達(dá)從來都沒有對香檳構(gòu)成實(shí)際的威脅,但可以稱得上是香檳完美的替代品。弗朗齊亞柯達(dá)的葡萄園面積共有2,300公頃(香檳約34,600公 頃),年產(chǎn)量約為14,000,00…

  • 意大利弗朗齊亞柯達(dá)的風(fēng)土特色?

    由于受到阿爾卑斯山的庇護(hù),弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)的葡萄可免受冷風(fēng)的侵襲。東部的加爾達(dá)湖對葡萄的濕度和溫度也起到一定的調(diào)節(jié)作用,有利于葡萄生長。冰川運(yùn)動…

  • 介紹一下弗朗齊亞柯達(dá)產(chǎn)區(qū)?

    弗朗齊亞柯達(dá)位于意大利倫巴第(Lombardy)的中心地區(qū),靠近時尚之都米蘭(Milan),是意大利起泡酒的天堂。產(chǎn)區(qū)擁有悠久的葡萄栽培史和釀酒史,早在2,000多年前的羅馬時…

  • 弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒和香檳有什么不同?

    不同點(diǎn):①香檳已有幾百年的釀造歷史,而弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒至今只走過50個春秋。②弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒的年產(chǎn)量約為270萬升,而香檳的年產(chǎn)量幾乎是它的100倍。③與香檳相…

  • 弗朗齊亞柯達(dá)是如何釀造的?

    弗朗齊亞柯達(dá)的釀造方式則是與香檳相同的傳統(tǒng)釀造法(Traditional Method),葡萄酒液于瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵,并緩慢熟成。這種方法會給起泡酒帶來大量面包、餅干等酵母風(fēng)…

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