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克利夫•佩頓是懷拉拉帕葡萄酒業(yè)的先行者之一，他在懷拉拉帕主要種植的紅葡萄品種包括黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）。 如今，該酒莊通過(guò)購(gòu)置和租賃的方式，將葡萄園從最初的5公頃擴(kuò)展到目前的40公頃左右。這些葡萄園土壤的組成大致相同，淺淺的表土是泥沙混合壤土，底下是 很深的沖積礫石，排水性非常好。克利夫•佩頓先生通過(guò)種植一些植物來(lái)防治害蟲以及使用堆肥和在園中種植野花來(lái)充實(shí)土壤養(yǎng)分，非?？b密地照料葡萄園。也正是 藉由這些方法，他得以收獲品質(zhì)最優(yōu)良的葡萄。
塔希園（La Tache）既是葡萄園也是一款珍貴的葡萄酒，為羅曼尼康帝的珍貴酒品。塔希園是勃艮第最好的葡萄園之一，與羅曼尼康帝園有著深厚的關(guān)系。由于位置靠近，這兩個(gè)…
騎士莊園的葡萄園坐落在波美侯與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)交界的不遠(yuǎn)處。葡萄園的面積為6公頃，種植著80%的梅洛（Merlot） 和20%的品麗珠（Cabernet Franc）。葡萄園為波美侯產(chǎn)區(qū)典…
夏布利的特級(jí)葡萄園園由7塊自帶名字的園地組成，分別為格勒諾園（Grenouilles）、 寶歌園（Bougros）、克洛斯園（Les Clos）、布朗雪園（Blanchot）、貝斯園（Preuses）、瓦慕（Va…
對(duì)于葡萄栽培來(lái)說(shuō)，高海拔是一個(gè)相對(duì)的概念，需要結(jié)合葡萄園的緯度等特定條件來(lái)評(píng)判。雖然目前國(guó)際上對(duì)高海拔葡萄園的界定沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是在一些特定的國(guó)家…
在閱讀酒莊或產(chǎn)區(qū)介紹類文章時(shí)，我們經(jīng)?？吹街T如“龍船莊園（Chateau Beychevelle）葡萄園面積為90公頃”這種類似的表達(dá)，可是對(duì)于90公頃的大小卻很模糊，那么90公頃的…
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