馬其頓是哪里的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)？其葡萄酒怎么樣？

馬其頓（Macedonia）產(chǎn)區(qū)是希臘北部的一片廣闊的地域，位于馬其頓共和國、阿爾巴尼亞和保加利亞之間。馬其頓產(chǎn)區(qū)通常被劃分為西部、中部和東部。該產(chǎn)區(qū)與東側(cè)的色雷斯（Thraki）產(chǎn)區(qū)一起構(gòu)成了希臘的北部葡萄酒地區(qū)。

馬其頓產(chǎn)區(qū)所釀造的葡萄酒，尤其是紅葡萄酒，具有類似于法國葡萄酒的優(yōu)雅風(fēng)格。茲拉馬和卡瓦拉是這個大產(chǎn)區(qū)中最令人振奮的兩個地方。茲拉馬較多生產(chǎn)樸素和雅致的葡萄酒，而卡瓦拉由于近海的原因，主要生產(chǎn)圓潤柔和的葡萄酒。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的長相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）擁有別具一格的特色。西拉（Syrah）、維歐尼（Viognier）和霞多麗（Chardonnay）的發(fā)展也相當(dāng)值得關(guān)注。

赤霞珠、西拉、梅洛（Merlot）和琳慕詩（Limnio）都可以用來釀制強勁、集中的紅葡萄酒，且釀制出來的葡萄酒都具有陳年的潛力。而用阿西爾提可（Assyrtico）、阿斯瑞（Athiri）和瑪拉格西亞（Malagouzia）釀制出來的干白葡萄酒具有典型而獨特的地域特征。