藍色葡萄酒吉科（Gik)是由采用產(chǎn)自西班牙拉里奧哈（La Rioja）、萊昂（Leon）和卡斯蒂利亞-拉曼?。–astilla La Mancha）產(chǎn)區(qū)的紅、白葡萄混釀而成的。通過在酒中加入從葡萄皮中提取的天然化合物花青素和靛藍素，葡萄酒呈現(xiàn)出鮮亮的藍色。酒中還加入甜味劑來軟化葡萄酒，使其獲得更好的口感，此款藍葡萄酒冰鎮(zhèn)后飲用風(fēng)味更佳。