北羅訥河,歷史悠久,是法國境內(nèi)最古老的葡萄園之一,與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,雨量相對穩(wěn)定,深受干燥冷風(fēng)的影響,常年陽光強(qiáng)烈,葡萄成熟較快。由于該地區(qū)河谷狹窄,葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花崗巖土壤為主,擅長于釀制芳香四溢的白葡萄酒,其中,西拉葡萄酒是最為經(jīng)典和精彩的。西拉是北羅訥河地區(qū)釀造紅葡萄酒的唯一紅葡萄品種,釀造出的酒顏色深黑,單寧結(jié)實(shí),耐久存,還帶有強(qiáng)烈的胡椒和香料風(fēng)味。羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)允許最多使用20%的維歐尼和西拉混合,以獲得柔和的口感。</p>" />

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北羅訥河風(fēng)土如何?出產(chǎn)的葡萄酒有什么特點(diǎn)?

北羅訥河,歷史悠久,是法國境內(nèi)最古老的葡萄園之一,與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,雨量相對穩(wěn)定,深受干燥冷風(fēng)的影響,常年陽光強(qiáng)烈,葡萄成熟較快。由于該地區(qū)河谷狹窄,葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花崗巖土壤為主,擅長于釀制芳香四溢的白葡萄酒,其中,西拉葡萄酒是最為經(jīng)典和精彩的。西拉是北羅訥河地區(qū)釀造紅葡萄酒的唯一紅葡萄品種,釀造出的酒顏色深黑,單寧結(jié)實(shí),耐久存,還帶有強(qiáng)烈的胡椒和香料風(fēng)味。羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)允許最多使用20%的維歐尼和西拉混合,以獲得柔和的口感。

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