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波爾多邊界以外，法國西南部也提供不少性價(jià)比高、清爽的白葡萄酒和結(jié)構(gòu)很好的紅葡萄酒，這些酒可以分為兩個(gè)組別，第一組是來自毗鄰波爾多的葡萄園，其主要葡萄品種與波爾多相同，即“類波爾多葡萄酒”；第二組則是很多地區(qū)用在波爾多地區(qū)不會(huì)出現(xiàn)的品種來釀制風(fēng)格非常那個(gè)不同的獨(dú)特的葡萄酒——這些酒我們將之稱為“西南葡萄酒”。
波爾多邊界以外，法國西南部也提供不少性價(jià)比高、清爽的白葡萄酒和結(jié)構(gòu)很好的紅葡萄酒，這些酒可以分為兩個(gè)組別，第一組是來自毗鄰波爾多的葡萄園，其主要葡萄品種與…
在法國南部，歌海娜（Grenache）是種植最廣泛的紅葡萄品種。另外，還有西拉（Syrah）、佳麗釀（Carignan）以及慕合懷特（Mourvedre）。
在法國南部，霞多麗（Chardonnay）與長相思（Sauvignon Blanc）是種植最廣泛的白葡萄品種。另外，維歐尼（Viognier）的種植面積也在不斷增加。
法國南部產(chǎn)區(qū)屬于溫暖的地中海氣候，日照時(shí)間長，在溫暖的夏季溫度經(jīng)常超過30攝氏度；冬季溫和，全年降水少 ，尤其在葡萄生長季節(jié)。在大多年份，該地區(qū)可以給葡萄提供理…
整個(gè)法國南部，歌海娜（Grenache）是 目前種植最廣泛的葡萄品種。該品種在南部大量種植，因?yàn)樗跍嘏谉岷透稍锏臈l件下才能茁壯成長。兩個(gè)種植廣泛度僅次于歌海娜的…
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