《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France)于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,被《費(fèi)加羅報》(Le Figaro)譽(yù)為&ldquo;葡萄酒圣經(jīng)&rdquo;。1951年12月,該雜志開始了20分制的評分體系,隨后,與<a href="http://m.xxzwdq.com/topic/105558000/20130115111709000" target="_blank"><span style="color:#0000ff;">《醇鑒》評分體系</span></a>一樣,《葡萄酒評論》又使用星級評酒體系。而今天,其又恢復(fù)了20分制的評分體系。該雜志的評分體系分為六個檔次:20分<strong>&mdash;&mdash;</strong>完美之酒,品質(zhì)卓越超群,稀有罕見;19.5-17.5分<strong>&mdash;&mdash;</strong>非凡之酒,極具個性,因其優(yōu)雅、復(fù)雜度和強(qiáng)勁的酒力而與眾不同;17-15.5分<strong>&mdash;&mdash;</strong>優(yōu)秀葡萄酒,是其產(chǎn)地風(fēng)土條件、葡萄樹、釀制技術(shù)、年份和釀酒師的完美結(jié)合;<strong>15-13.5分&mdash;&mdash;</strong>良好的葡萄酒,葡萄品種不錯,令人愉悅;13-11.5分<strong>&mdash;&mdash;</strong>普通的葡萄酒,沒有技術(shù)失誤,沒有什么顯著的瑕疵;11分及其以下<strong>&mdash;&mdash;</strong>平庸的葡萄酒,缺乏集中度、成熟度和平衡性。</p>" />

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《葡萄酒評論》的評分體系是怎樣的?

《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France)于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,被《費(fèi)加羅報》(Le Figaro)譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。1951年12月,該雜志開始了20分制的評分體系,隨后,與《醇鑒》評分體系一樣,《葡萄酒評論》又使用星級評酒體系。而今天,其又恢復(fù)了20分制的評分體系。該雜志的評分體系分為六個檔次:20分——完美之酒,品質(zhì)卓越超群,稀有罕見;19.5-17.5分——非凡之酒,極具個性,因其優(yōu)雅、復(fù)雜度和強(qiáng)勁的酒力而與眾不同;17-15.5分——優(yōu)秀葡萄酒,是其產(chǎn)地風(fēng)土條件、葡萄樹、釀制技術(shù)、年份和釀酒師的完美結(jié)合;15-13.5分——良好的葡萄酒,葡萄品種不錯,令人愉悅;13-11.5分——普通的葡萄酒,沒有技術(shù)失誤,沒有什么顯著的瑕疵;11分及其以下——平庸的葡萄酒,缺乏集中度、成熟度和平衡性。

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